2010年12月10日

出雲そばと出雲大社

出雲に来たら出雲そばを頂かないとexclamation
と言う事で、有名なおそばやさん「荒木屋」へ。

創業は、江戸時代後期だそうです。古っexclamation いや、伝統があるわぁ〜わーい(嬉しい顔)
出雲大社から歩いて10分位かかりました。
大きな通りにも看板と矢印が出ているので、それに沿って行けばすぐにわかります。
住宅街の中にあるおそば屋さんと言う感じ。
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店内はこじんまりと・・・
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おそばの食べ方が書いてあったので、それを見ながらおそばを待っていたら、あっと言う間に持って来てくれました。
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縁結びそばとかいろいろありましたが、私たちは基本の割子そばをオーダー。


最初に薬味を入れて汁をかけ、一枚目が終わったらその汁を次の段のおそばに移して、汁を足し食べます。それを次の段にも繰り返すそうです。


ちょっとざらっとした感触がとっても美味しいおそばでした。
そば湯もめっちゃ濃厚ぴかぴか(新しい)
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いろいろと寄り道をしましたが、やっと辿り着いた出雲大社。
日本最古最大の神社なんですってね。
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出雲大社の正面からはお店が続いてました。ゆるやかな坂がなんだか気持ちよいぃ〜るんるん
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幸魂 奇魂(さきみたま しくみたま)
出雲大社の松の参道を歩いていくと、松並木が終って銅鳥居をくぐる手前右手にあります。
左が金色の球。そして右が大国主神。
大国主神が幸魂・奇魂のお蔭で神性を養われ『ムスビの大神』になられたという意味を象徴している像だそうです。
生きとし生けるものすべてが幸福になる縁をむすぶ「えんむすびの神」と慕われる由縁だそうです。
いのちを感謝して大切に正しくこれを生かしきりましょう。と言う事だそうです。
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これが有名な出雲大社の大注連縄。長さ13メートル、重さ5トンもあるそうです。
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注連縄の底に小銭を投げ入れるとご利益があるらしいので、私も試してみました。みんな結構必死・・・あせあせ(飛び散る汗)
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縄の底めがけて小銭を投げるexclamation×2
縄に当たって落ちて来る・・・その時、既に刺さっていた小銭も一緒に落ちて来る・・・。



10円が20円になったり、110円になったり・・・あせあせ(飛び散る汗)
もちろん落ちて来たお金を持って替える訳にはいかないので、増えた小銭も刺さなきゃいけない・・・。大変だったぁ〜どんっ(衝撃)
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大黒様といなばの白兎
これがかの有名な大黒様といなばの白ウサギの像です。
なんと、皮をはがれて丸裸になったうさぎさんに癒す方法を教えてくれたそうです。
皮をはがれたうさぎって・・・どんっ(衝撃)
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ラベル:鳥取
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2010年12月09日

まずは島根ワイナリーへ

またまた日本の旅行に戻りますです・・・。

前日の夜、博多から新幹線と特急を乗り継いで到着した島根。
高校時代の友達と久々の再会もうれしいるんるん

次の日の朝から宍道湖を回って出雲大社へ連れて行ってくれました車(セダン)
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途中ワイナリーがあったので寄って・・・
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「今日はラベラーの見学はないですがいいですか?」と聞かれたので・・・たぶんこのラベラーの見学がメインなんでしょうね。
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でも、ワインを作っている所は見られましたよるんるん
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なんだか・・・こうやって見ると・・・あんまり美味しくなさそうに見えるけれど・・・ふらふら
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見学を終えて、いざお店で試飲です揺れるハート
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おみやげもいっぱいあるので、とりあえず試飲してから・・・わーい(嬉しい顔)
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デザートワインのような甘口からさっぱり目の辛口まで5-6種類の試飲がありました。
ドライバーさんの為にはノンアルコールのジュースも用意されていましたよ。
日本では、ドライバーさんはほんのちょっとでも飲んじゃいけないんですってねがく〜(落胆した顔)
アメリカでは、0.8って数値が出るまでは大丈夫なので、ビールちょっと位余裕でOKビール
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で、私が気に入ったのは、とってもさっぱり目で飲みやすい(と言うか・・・ほとんどジュースみたいだったわーい(嬉しい顔))「デラウェア2010」を購入。後でホテルで飲み切っちゃいましたぁ〜バー
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ラベル:島根
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