まずは、血液検査。
結果は、「貧血だけど、それほどでもないから、しっかり鉄分のある物を食べなさい
アメリカだったら・・・
すぐにお薬を出してくれます。とにかく「薬を飲みなさい」と・・・。
その点、やっぱり日本はいいですよねぇ〜
食事療法ってすばらしいと思います。
できるだけ、日常で食べているものから栄養をしっかり摂るようにするって言うのは、基本ですよね
アメリカで食事をしている時も、家ではできるだけ日本食を作るように心がけています。
で
「日本食って、ナチュラル・ベジタリアンじゃぁ〜ん
アメリカの食生活に比べて、とにかくお肉がすっごく少ないです。
アメリカでは、なかなか薄切りのお肉が手に入りにくいけれど、なるべくお肉を小さく切って、薄く切って、使うようにしています。
そうすれば、たくさんお肉を食べなくていい理由で・・・。
肉じゃがとかお肉は入っていて、満足感もあるけれど、実はそれほどお肉は食べていないんですよね。
だから、ナチュラル・ベジタリアンな日本食っていいわぁ〜
特に女性は、鉄分、植物繊維の多い食事、ミネラル・ビタミンが多い食事を心がけないといけないそうです。
便秘とかも女性に多いですものね。
日本に来て、まず思ったのが、日常の食生活で体を整えるって事
欧米化されてきて、サプリメントなどもたくさんありますが、私はできれば新鮮なお野菜やヨーグルトなどの善玉菌、オリゴ糖などたくさん入ったもので体をデトックスしたいと思います。
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